En casa nos encanta cenar pizza, pero a veces es demasiado pesada o no tenemos tiempo para preparar una pizza al estilo tradicional. Por eso, nos gusta tanto esa receta de mini pizzas. Es mucho más fácil y rápida de cocinar. En pocos minutos tendrás unas mini pizzas deliciosas.
¿Qué vamos a necesitar?
Para nuestra receta de mini pizzas necesitaremos
- Masas de mini pizzas. Nosotros esta vez hemos utilizado las de la marca Buitoni y quedan realmente buenas. Sin embargo, te confieso que la mayoría de veces usamos obleas para empanadillas. También podrías tener tu masa casera ya lista y formar bases formato mini. Te dejo mi receta de masa de pizza rápida favorita por aquí para que te animes a probarla.
- Salsa de tomate frito.
- Queso rallado. Evidentemente el que tú quieras.
- Otra obviedad, lo que quieras añadir a tu pizza: atún, jamón, pollo braseado, maíz, jamón cocido, etc.
- Hierbas al gusto
Paso a paso de nuestra receta de mini pizzas
- Precalentamos el horno a 200C
- Ponemos un papel anti-adherente sobre la bandeja del horno y colocamos las bases de mini pizza sobre él.
- Añadimos salsa de tomate frito y queso a nuestras bases de mini pizzas.
- Este es el momento más divertido: crea las pizzas a tu gusto con los toppings que más te agraden. Una de las ventajas de hacer mini pizzas frente hacer una pizza grande es que puedes elegir los sabores más personalizados si tenéis preferencias distintas en casa.
- Horneamos las mini-pizzas a 180C durante 15 minutos. Recuerda que mi horno y tu horno no son iguales, que este tiempo también dependerá de la masa que utilices así que presta atención al horneado.
- Vale, lo reconozco. He mentido. Este sí es el momento más divertido: disfruta tus mini pizzas en buena compañía.
¿Te ha gustado? ¿Tú también eres un amante de la pizza? ¿Conocías esta receta de mini pizzas? Apuesto a que no has preparado todavía la receta de pizza-roll, así que pruébala y nos cuentas en qué formato te gusta más 😉
