Llegan esos días que estás más cansada, esos marcados en rosa en el calendario, esos que has discutido con tu jefe o esos en los que plin!!! Te apetece mucho algo calentito y con chocolate. Pues la solución es prepararte un coulant de chocolate en el microondas. Hoy te vamos a contar la versión healthy pero que si tú quieres ponerle harina de trigo o añadir un poquito de azúcar glas por encima… 😎
Es una receta súper rápida, en total no tardarás más de dos minutos y cuando tengas práctica incluso un minuto. ¿La pruebas y me lo cuentas?
INGREDIENTES
- 1 Huevo
- 10g cacao en polvo
- 10g harina avena
- Edulcorante al gusto
- 1 Onza de chocolate negro
HERRAMIENTAS Y UTENSILIOS DE COCINA
- Taza de café/ infusión
- Tenedor
- Microondas
ELABORACIÓN
- Ponemos todos los ingredientes, menos la onza de chocolate, en una tacita.
- Lo mezclamos bien con ayuda de un tenedor.
- Lo cocinamos en el microondas durante 20 segundos a máxima potencia.
- Sacamos la tacita e introducimos con ayuda de nuestro tenedor la onza de chocolate en nuestro bizcocho, para que quede más o menos en el centro.
- Lo volvemos a calentar unos 30 segundos.
- Volcamos en un plato o lo tomamos directamente en la taza, según prefieras.
Rápido, ¿verdad? Pues está delicioso y te puede salvar de esos antojos que aparecen por la noche o justo cuando estás intentando empezar tu nueva rutina saludable 😉