¡Hola a todos! El roscón de reyes es una deliciosa pastelería navideña que se disfruta desde hace siglos en muchas partes del mundo. Esta tradicional receta se ha transformado a través de los años, pero sigue siendo el acompañamiento perfecto para la época festiva. Vamos a descubrir ahora su fascinante historia. El origen del roscón […]
Mis recetas
Receta Mini Pizzas
En casa nos encanta cenar pizza, pero a veces es demasiado pesada o no tenemos tiempo para preparar una pizza al estilo tradicional. Por eso, nos gusta tanto esa receta de mini pizzas. Es mucho más fácil y rápida de cocinar. En pocos minutos tendrás unas mini pizzas deliciosas. ¿Qué vamos a necesitar? Para nuestra […]
Napolitanas de manzana
Ingredientes 1 lámina de hojaldre 1 manzana Canela Azúcar 1 huevo Mediano o 1 huevo más pequeño y leche (o tu bebida vegetal favorita) Elaboración napolitanas de manzana Si tenías tu lámina de hojaldre en la nevera, mejor sácala 5 minutos antes para trabajar mejor con ella. Lava, pela y corta la manzana. Queda mejor […]
Gofres de limón
INGREDIENTES Lemon curd 80ml zumo de limón ralladura de limón 2 huevos tu endulzante favorito Gofres 65g harina de avena neutra 1 huevo 70g lemon curd 1/2 cucharadita de levadura química esencia de vainilla Merengue 5 claras de huevo endulzante al gusto ELABORACIÓN Lo primero que tenemos que preparar es nuestro lemon curd, porque además […]
Tarta de queso y manzana
La tarta de queso es un postre muy popular. Por ello no es de extrañar que existan múltiples versiones y recetas de cada una de ellas. Nosotros hoy te propones una tarta de queso y manzana. Es un pastel de tipo frío, horneado y muy fácil de preparar. Sin embargo, te podemos asegurar que querrás […]
Coulant de chocolate en el microondas
Llegan esos días que estás más cansada, esos marcados en rosa en el calendario, esos que has discutido con tu jefe o esos en los que plin!!! Te apetece mucho algo calentito y con chocolate. Pues la solución es prepararte un coulant de chocolate en el microondas. Hoy te vamos a contar la versión healthy […]
Receta gofres esponjosos
¿A quien no le gusta disfrutar de unos buenos gofres para desayunar o en la merienda? Seguro que hay gente a los que no, pero si tu estas leyendo esto es porque no eres uno de ellos. ¡Puede que seas un apasionado de lo gofres como yo! Por eso no puede faltarte esta receta. Hay […]
Patatas chips al horno
¿A quién no le gustan las patatas fritas? Me niego a aceptar una negativa porque de los millones de tipos que existen, seguro que alguna te gusta. Tenemos las fatídicas patatas de bolsa con sabor a jamón, a queso, campesinas, tradicionales, a huevos rotos, etc. Y las patatas que hacemos en casa; que pueden ser […]
Pan casero estilo focaccia
A ver, no me maten pero a veces los errores traen aprendizajes y descubrimientos maravillosos. Iniciamos la receta pretendiendo preparar una focaccia tradicional pero ha subido mucho y parece más bien un pan😅. Eso sí, un pan esponjoso y con un sabor increíble. Tenemos una mezcla entre hogaza tradicional y focaccia así que sí, me […]
Pizza con base de atún
¿Te mueres de ganas por cenar pizza pero estabas a régimen? ¿No te queda harina? ¿Buscas alternativas porque es tu cena favorita de todos los findes? Te traigo la solución: pizza con base de atún. 🤩 Pizza con base de atún, ingredientes. 4 latas de atún al natural 4 huevos 2 cucharadas de harina de […]